Es Campur Kacang Merah Rumput Laut:

  1 bungkus agar-agar hijau

  100 gram gula pasir

  350 ml air

  100 gram kacang merah rebus

   50 gram biji delima rebus

   Es batu secukupnya

   100 ml santan kental dari

   1/2 butir kelapa

   Sirup stroberi

Cara membuat Minuman Dingin Es Campur Kacang Merah Rumput Laut:

1. Campur agar-agar, gula, air. Masak sampai mendidih. Biarkan beku.
2. Parut panjang.
3. Siapkan gelas. Isi dengan agar-agar hijau, kacang merah, delima.
4. Beri air secukupnya, es batu, santan, sirup stroberi.

Es Kacang Merah

Bahan membuat Minuman Dingin Es Kacang Merah:

• 200 gram kacang merah, cuci, rendam
• 2 lembar daun pandan
• 3 gelas air
• 2 buah pisang raja, kukus, potong-potong
• 10 mata nangka, potong-potong
• 1/2 gelas santan kental dari  1/4 butir kelapa
• Es batu secukupnya
• Susu kental manis secukupnya

Cara membuat Minuman Dingin Es Kacang Merah:

1. Masak air, pandan, kacang merah sampai empuk. Angkat.
2. Sajikan kacang dengan pisang raja, nangka, santan, es batu, susu kental manis.

Kolak Pisang

 Bahan-bahan Kolak Pisang:

 400g pisang raja atau tanduk, di potong-potong sesuai selera   Anda.

Sausnya:

1sdt vanili bubuk
garam secukupnya
750ml santan encer
75g irisan gula merah (atau sesuai selera)
2sdm brown sugar

Cara membuat kolak Pisang:
jadikan satu santan dan gula merah, didihkan, masukan potongan pisang, brown sugar, vanili bubuk dan garam, aduk rata dan cicipi, masak hingga matang.

Di buat untuk 4 porsi.

Es Kolak Aneka Kacang Ubi

Bahan membuat Minuman Dingin Es Kolak Kacang Ubi:

• 100 gram kacang hijau, rendam, rebus
• 100 gram kacang merah, rendam, rebus
• 100 gram kacang tanah, rebus empuk
• 1 buah ubi merah, potong dadu
• 2 gelas air
• 2 lembar daun pandan
• 150 gram gula pasir
• 1/2 sendok teh garam
• Es batu secukupnya
• 100 ml santan dari  1/2 butir kelapa

Cara membuat Minuman Dingin Es Kolak Kacang Ubi:

1. Ubi, air, pandan masak sampai empuk » Masukkan gula dan garam. Masak lagi. Angkat. Biarkan dingin.
2. Siapkan mangkuk/ gelas. Isi dengan kacang hijau, kacang merah, kacang tanah, ubi merah, es batu, santan. Sajikan.